Freiland Labor Workshop: Pilze selber züchten

Das Freiland Labor Graz im Botanischen Garten lädt ein:

Man kann sich nicht nur mit Kräutern und Gemüse selbst versorgen, sondern auch mit diversen Speisepilzen. Ob am Balkon, im Haus oder Garten – Pilze selber zu züchten ist gar nicht schwer. Austernseitlinge, Shiitake oder Kräuterseitlinge lassen sich mit einfachen Mitteln nachhaltig anbauen und sorgen für Abwechslung im Speiseplan. Außerdem hinterlassen die verbrauchten Pilzkulturen nach mehreren Erntewellen fruchtbare Humuserde für Garten oder Blumenkasten. Alle, die Lust haben, in die Welt der Pilzzucht einzutauchen, bekommen in diesem Workshop eine Einführung in einfache Kultivierungstechniken mit unterschiedlichen Substraten und stellen selbst eine Pilzkultur für Zuhause her!

mit Doris Feiertag BSc MSc

• Zielgruppe: Jugendliche & Erwachsene
• Dauer: 3 Stunden
• Kosten: € 25,- pro Person
• Anmeldung: garten(at)uni-graz.at oder 0316 380 8839
• Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter im Freien (bei Bedarf überdacht) statt! Für ausreichend Platz ist gesorgt.
• Max. Teilnehmerzahl: 8